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紫薯干的做法有哪些

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   想必紫薯干大家都不陌生,在超市非常常见,嚼劲十足,是一种非常美味的零食,而且不容易发胖,但是大家都担心超市买回来的紫薯干添加剂过多,所以吃起来还是不太放心。其实紫薯干是可以自己制作的,而且方法也比较简单,下面小编就介绍下紫薯干的具体做法,大家看完后就可以尝试一下自己制作紫薯干了。

紫薯干的做法有哪些(1)

   自制健康、不发胖的小零食——紫薯干,紫薯干烘制完成后需要密封装好,防止受潮变软,如果保存不当,也可以重新放回机器里再次烘干,不影响口感。

   一、制作紫薯干的用料:

   主料紫薯2个

   二、制作紫薯干的具体方法

   1.紫薯洗净去皮切厚片,蒸锅上气后大火蒸6分钟;

   2.蒸好后开盖晾凉取出,选择烘干温度为60℃,开启电源,连续工作2-3小时,紫薯干烘制完成,密封装袋,随时食用(烘干时间按自个儿喜欢的口感柔韧度来调整,烘干时间不用严格限定) 。

   三、制作紫薯干的烹饪技巧

   1、家庭烘干食材很简单,洗净切片放入烘干机就可以,干净又放心;

   2、紫薯的烘干时间不要严格限定,在烘干过程中可多次开盖检查柔韧度,适合自己就最好;

   3、紫薯干烘制完成后需要密封装好,防止受潮变软,如果保存不当,也可以重新放回机器里再次烘干,不影响口感。

   经过小编的介绍,大家已经知道紫薯干如何自己制作了,看过上面的制作方法后,大家都会认为紫薯干的做法还是很简单的,这样朋友们就可以自己在家里制作健康安全且卫生的紫薯干了,作为平时的零食是再好不过了,而且紫薯的营养成分也很丰富。

责任编辑:搜索街
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